Tag Archives: ION
Το γλυκό της ΠανταΝέας
Την περασμένη εβδομάδα η φίλη Αντιγόνη είχε τα γενέθλιά της και έφτιαξε ένα γλυκό αντί της παραδοσιακής τούρτας που μου συγκλόνισε το είναι και σκλάβωσε τον ουρανίσκο μου. Αν θα μπορούσα να το περιγράψω κάπως, είναι κάτι σαν τζησκέηκ σοκολάτας … Συνέχεια
Posted in Γλυκά ψυγείου, Μπισκότα, Τάρτες
Tagged Digestive, ION, σοκολάτα, τάρτα, φυστικοβούτυρο, μπισκότα, mascarpone, Nucrema
Σχολιάστε
Μους σοκολάτας
Γιορτινών τραπεζωμάτων η συνέχεια και γλυκό χωρίς σοκολάτα δεν είναι γλυκό, είπε κάποτε κάποιος σοφός. Το σημερινό γλυκό είναι εύκολο, γρήγορο, κερδίζει εντυπώσεις και ουρανίσκους. ΥΛΙΚΑ 300 γρ. κουβερτούρα (έβαλα ΙΟΝ 72% για έντονη bitter γεύση) 2 κ.σ. κονιάκ ή … Συνέχεια
Pastryκιά 